For virkelig at vise, hvor savleværdig en ret er, skal du bruge den korrekte kompositionsteknik, når du fanger den.
Madfotografering er så sjov en genre, at næsten alle måske har prøvet det én gang. Selvom det er en nem genre at starte med, er det ret udfordrende at tage madbilleder, der skiller sig ud. Hvis du tager de samme nærbilleder af mad igen og igen, kan det blive lidt kedeligt.
Er du en entusiastisk madfotograf, der ønsker at bringe wow-faktoren til dine billeder? Så skal du ikke lede længere. Vi har fået nogle gode tips til perfekt sammensætning af dine madbilleder.
1. Start med tredjedelsreglen
Du kender måske allerede dette enkle tip, der øjeblikkeligt kan hæve udseendet af dine billeder. Start med at opdele din ramme i tre sektioner lodret og vandret. Derefter kan du placere dit hovedmotiv langs de skærende punkter for at få et flot madbillede.
Det tredjedelsreglen fungerer usædvanligt godt med en top-down visning. Du kan nemt implementere denne regel overalt. Reglen om tredjedele er også tilgængelig i de fleste telefoner.
2. Følg reglen om odds
Der er noget visuelt tiltalende ved at placere ting i grupper af tre og andre ulige tal. Dette er en praktisk regel at huske, når du tager billeder af desserter.
Så næste gang du laver cupcakes, creme brulee eller kanelboller, skal du gøre det til et punkt at arrangere dem i ulige tal, før du tager billeder. Som vist på vores billede ovenfor, fungerer oddsreglen også for salte varer.
Selvfølgelig kan du klemme to genstande ind, når du skyder større tallerkener mad. I så fald kan du have den ene ret i fuldstændig fokus med den anden delvist fokuseret. I bund og grund følger du stadig oddsreglen med kun én plade i fokus.
3. Tilføj lag til din komposition
Lag er noget, som landskabsfotografer er meget opmærksomme på. Men lag kan tilføje dybde og visuel interesse til enhver form for fotografering. Som madfotograf kan du tilføje lag til dine billeder at få billederne til at springe frem i stedet for bare at ligne flade billeder.
Du kan tilføje lag på et par forskellige måder. Hvis du optager i en 45-graders vinkel, kan du placere nogle få elementer foran og bag på dit hovedobjekt. Når du holder dit motiv i fokus, sløres dette tilbehør og skaber dybde. Du kan også placere din tallerken mad på en større tallerken eller skål for at tilføje lag, mens du skyder i en top-down vinkel.
4. Prøv den gyldne trekant
I denne regel opdeler du din berømmelse i fire trekanter og placerer dit motiv langs de skærende punkter. Denne regel ligner reglen om tredjedele, men vi bruger diagonale linjer til at adskille rammen.
Tegn først en streg diagonalt over din ramme. Tegn derefter to linjer fra de to andre hjørner for at skære hovedlinjen i 90 grader. At placere tilbehør som skeer, gafler eller spisepinde langs den diagonale linje kan gøre en interessant sammensætning.
5. Sigt efter det gyldne snit
Det gyldne snit leder dine øjne i en buet linje, der ligner en muslingeskal. Det er ikke den nemmeste af kompositionsreglerne, men med øvelse kan du mestre det til at skabe fantastiske billeder.
Til at starte med skal du bruge tallerkenernes og skålenes generelle kurve til at følge det gyldne snit. Når du har det godt, kan du ansøge det gyldne snit med andre elementer i din komposition.
6. Placer dit emne langs Phi-gitteret
phi-gitteret er relateret til det gyldne snit, men ligner reglen om tredjedele. De lodrette linjer er tættere på hinanden i midten. Du vil finde denne regel forfriskende, hvis du har brugt tredjedelsreglen i udstrakt grad. Billederne sammensat med denne regel er langt mere fængslende.
Fordi linjerne koncentrerer sig i midten, er denne regel fantastisk til at fremvise individuelle madvarer.
7. Leg med farver
Som nybegynderfotograf kan du tallerke din mad og klikke væk. Men at tage lidt tid på at komponere dine madbilleder kan tage det til næste niveau. For det første er det vigtigt at genopfriske din viden om det grundlæggende i farveteori. At forstå det vil give dig mulighed for at have det sjovt med farver.
Det er vigtigt at eksperimentere med forskellige farver. Skift for eksempel baggrunden op eller prøv forskellige servietter for at bringe billedet til live. Se også efter dristige mønstre og teksturer.
8. Brug Shadows kreativt
Hvis du altid bruger diffust lys til at tage madbilleder, er det tid til at skifte det op og prøve noget kreativt. Hård belysning kan give dine billeder et anderledes udseende, hvilket understreger den solrige, udendørs følelse. Du kan justere lysets position for at få skygger i forskellige størrelser og i forskellige vinkler.
Du har brug for en kunstig lyskilde at eksperimentere med effekterne. Med naturligt lys har du måske ikke den fleksibilitet; du er nødt til at skyde strategisk på forskellige tidspunkter af dagen for at få det resultat, du ønsker.
9. Komponer med dynamisk symmetri
Dynamisk symmetri er den mest komplicerede kompositionsregel at implementere i dine billeder. Men du kan bruge overlejringen i de første dage for at få styr på det. Reglen fungerer utroligt godt med flade lægninger af flere emner. Brug de krydsende punkter til at placere dine ting af interesse.
Kunstnere bruger det hovedsageligt til at komponere deres kunst. Som madfotograf har du luksusen af tid til at sætte dine billeder op. Tænk på denne regel som en kombination af at bruge reglen om tredjedele med diagonale linjer. Faktisk er den enklere regel om tredjedele afledt af dynamisk symmetri.
10. Glem ikke negativ plads
At bruge negativt rum er et kendetegn for minimalistiske billeder, og du kan bruge denne kraftfulde teknik til at skabe fantastiske madbilleder. Det er en god idé at lade mindst halvdelen af dit billede være negativt rum. At efterlade tilstrækkelig negativ plads vil give et pusterum for seerens øjne.
Det er også afgørende, om dine billeder skal på menu eller andet reklamemateriale. Dine billeder skal have plads til ord, logoer og så videre.
Mestre disse sammensætningsregler for at blive en selvsikker madfotograf
Komposition er alt inden for madfotografering. Selvom du er en fremragende kok og din mad savleværdig, skal du finpudse dine kunstneriske færdigheder for at få det til at se lækkert ud på billeder. Se tilbage til denne vejledning, hvis du har brug for hjælp til at komme i gang.
