5 typer smarte madgadgets, der kan hjælpe dig med at spise opmærksomt

I en tid, hvor dit køleskab kan oprette forbindelse til internettet, og din termostat kan virke smartere end halvdelen af ​​de børn, du gik i skole med, har fødevareteknologien taget nogle interessante spring. Selvom verden ikke helt er på det punkt, hvor robotbutlere tilbereder måltider, er der opstået adskillige stykker teknologi, der kan hjælpe dig med at spise mere opmærksomt.

Så før du ubevidst fortærer resten af ​​pizzaen på egen hånd, lad os overveje et par typer teknologi, der kan hjælpe selv de mest fraværende spisere igen med deres grub.

1. Smarte redskaber

Har du nogensinde haft et øjeblik, hvor du har inhaleret din aftensmad hurtigere, end du kunne stave til "supercalifragilisticexpialidocious"? Nå, du kan drage fordel af Smartfeed slow control redskaber. Smartfeed-redskaberne handler ikke kun om at fragte din mad fra tallerken til mund. Disse smarte redskaber hjælper dig med at spise i det rigtige tempo.

Hvis du vælter din mad ned med rekordhastighed – eller hvis intervallet mellem to bid er for kort – advarer gaflen dig med en let vibration. Et lille lys vil også guide dig mellem bid, blinkende rødt, hvis du skal vente på næste bid.

Så hvorfor balladen over hvor hurtigt du tygger? Ifølge Harvard Universitet, kan mindful eating effektivt behandle adfærd såsom følelsesmæssig og overspisning, der kan føre til vægtøgning og fedme.

At spise langsomt lader din krops fyldesignaler nå din hjerne, hvilket hjælper dig med at føle dig mæt hurtigere. Ved at nyde din mad vil du ende med at spise mindre, hvilket reducerer chancerne for at overspise.

Desuden hjælper langsom spisning med fordøjelsen og kan forbedre den overordnede madoplevelse, så du virkelig kan sætte pris på smag og teksturer.

Smartfeed-redskaberne kan hjælpe dig til et sundere forhold til mad, en bid ad gangen.

Dette er kun en af ​​dem mange smarte køkkengadgets du bør overveje at tilføje til dit kulinariske repertoire. Andre inkluderer frituregryder, kaffemaskiner, trykkogere og endda 3D-chokoladeprintere!

2. Smart service

De dage, hvor dine tallerkener blot var lærreder for dine makaroni-mesterværker, er forbi. Nu er selv dine tallerkener ved at udvikle sig til intelligente hjælpere, der kan guide dine spisevaner. Mød f.eks SmartPlate, hvor tech møder bordservice.

SmartPlate er videnskabeligt designet med portionskontrol i tankerne. Ved første øjekast vil du måske bemærke dets diskrete sektioner. Disse er ikke kun for æstetisk appel eller for at forhindre dine ærter i at blive sammen med din kartoffelmos. Hver sektion er lavet til at rumme en bestemt mængde madtyper, fra proteiner til kulhydrater og grøntsager.

Hvorfor betyder det noget? Det er ingen hemmelighed, at portionskontrol er en hjørnesten i mindful spisning. Med ballonportionsstørrelser på restauranter og vildledende mademballage er det blevet mere og mere vanskeligt at måle, hvordan en ordentlig portion ser ud.

Ved at bruge SmartPlate forsvinder gætterierne omkring portionsstørrelse. Tallerkenen oplyser dig subtilt om den rigtige mængde at spise og sikrer, at du ikke utilsigtet overserverer dig selv. Når du parrer SmartPlate med en mindful spisetilgang eller andre gadgets som en smart gaffel, kan det i høj grad bidrage til at opretholde en sund vægt.

Ved at tilpasse dine måltider til de portioner, din krop virkelig har brug for, indtager du naturligvis færre overskydende kalorier uden at føle dig frataget. Over tid kan dette føre til bæredygtig vægtkontrol, og endnu vigtigere, et sundere forhold til mad.

Selvfølgelig er en smart tallerken kun en af ​​mange fede køkkengadgets alle hjem burde have. Andre gadgets at overveje omfatter smartskærme, der fungerer som digital assistance, mens du er madlavning, digitale skevægte, sous vide cirkulationspumper, elektriske kompostere og smart trash dåser.

3. Hydration påmindelser

Selvom gafler og tallerkener kan være den bedste måde at bremse din spisning på, kan nogle gadgets hjælpe dig med at spise mere opmærksomt. Gå ind i Ulla Hydration Reminder, en genial enhed, der nemt kan fastgøres til næsten ethvert drikkekar og blinke med jævne mellemrum, hvilket subtilt skubber dig til at drikke mere vand. Ikke længere at stole på hukommelsen eller vente, indtil du er udtørret!

Regelmæssig hydrering slukker ikke bare tørsten. Det hjælper fordøjelsen, hjælper med at regulere kropstemperaturen, smører leddene og hjælper endda med transport af næringsstoffer. Derudover kan det at holde sig hydreret afværge falske sultsignaler, hvilket hjælper dig med bedre at skelne, hvornår du virkelig er sulten.

4. Smart madvægt

En anden gadget, der hjælper dig med at være mere opmærksom i køkkenet, er en smart ernæringsvægt. For eksempel Etekcity Smart Food Nutrition Køkkenvægt er ikke bare endnu en smuk køkkengadget. Når du plaffer en ingrediens ned - det være sig en moden tomat eller en skive cheddar - kan denne vægt vise vægten såvel som ernæringsoplysninger i realtid.

Det gør den ved at parre med din smartphone og kan nedbryde kalorier, fedtstoffer, proteiner, kulhydrater og mere. Har du nogensinde undret dig over næringsindholdet i hjemmelavet guacamole? Nu behøver du ikke!

For dem på specifikke diæter eller bare nysgerrige mennesker, der ønsker at forstå deres mad bedre, er disse vægte mindre af en luksus og mere af en oplysende nødvendighed.

Ved at bruge en smart vægt regelmæssigt kan du spore dine daglige, ugentlige og månedlige spisevaner. Og ved at parre denne enhed med en AI-drevet ernæringssporingsapp som MacroFactor, kan du sikre dig, at du indtager nok protein, kulhydrater og fedt til at nå dine sundhedsmål. Hvis du kan lide disse enheder, skal du sørge for at tjekke nogle andre gadgets, der kan hjælpe dig med at lave sundere mad.

5. Mindful Madforberedelse

Til sidst, hvis det ultimative mål er at være opmærksom, vil du måske faktisk bruge en gadget eller to, der hjælper dig med at sætte farten ned og engagere dine sanser, mens du laver mad eller forbereder mad. Tag for eksempel kaffe - et dagligt ritual for de fleste mennesker.

I en tid med øjeblikkelig tilfredsstillelse tilbyder en enhed som en manuel kaffekværn en pause. Mens du holder kværnen, er du forbundet med den rå essens af dine bønner. Mens du håndsvinger, begynder aromaer at omgive dig, hvilket skaber et meditativt øjeblik i den enkle handling at tilberede kaffe. Dette er ikke kun slibning; det er et ritual. Den indsats, du lægger i, øger påskønnelsen af ​​det resulterende bryg.

Kort sagt, at bruge analoge enheder som en manuel kværn handler ikke kun om kaffe – det handler om at nyde rejsen og være til stede i processen.

Gifter sig med teknologi og smagsløg

Det er ikke kun dine telefoner og biler, der bliver smartere – det er madoplevelser også. Fra gafler, der træner din bidehastighed til tallerkener, der fungerer som kostkonsulenter, og fra blinkende hydreringspåmindelser til smarte vægte, der afkoder din mad, tilbyder teknologiverdenen alle slags innovative løsninger på nutidens problemer.

Og målet med disse typer gadgets er ikke kun nyhed. De kan hjælpe dig med at pleje en dybere, mere opmærksom forbindelse med det, du spiser.