Mængden af mad spildt på verdensplan er et stort og stigende problem. Det amerikanske landbrugsministerium (USDA) anslår, at madspild i landet udgør mellem 30-40% af fødevareforsyningen, og omkring 150.000 tons mad smides ud dagligt.
I en verden, hvor en ud af syv mennesker mangler tilstrækkelig mad eller vand, er det afgørende at tage fat på dette problem. Heldigvis kan teknologi hjælpe enkeltpersoner med at finde innovative måder at konservere mad på og reducere spild.
Så her er nogle af de bedste iPhone-apps, der hjælper dig med at gøre din del for at spilde mindre mad, mens du sparer dig selv penge i processen.
1. Too Good to Go
Too Good to Go er en gratis app, der giver en fremragende service. Download det og søg på kortet for at finde en restaurant, café eller butik i nærheden af dig, der har usolgt mad. Bestil og afhent derefter en Surprise Bag direkte fra lokationen. Priserne er utroligt rimelige, startende fra kun $2, og værdien af indholdet er højere end den pris, du betaler.
Resultatet: du får billige fødevarer, og virksomheder har mindre spild. Alle vinder!
Appen er nem at bruge og giver dig mulighed for at gemme dine yndlingssteder, få notifikationer, når nye Surprise Bags er tilgængelige, og afgive ordrer. Den registrerer endda, hvor mange penge og CO2 du har sparet! Too Good to Go opererer i øjeblikket i 18 lande.
Hent: Too Good To Go (Gratis)
2. OLIO
OLIO er en anden genial app, der hjælper dig med at dele mere og spilde mindre. Tilmeld dig gratis for at få adgang til en database over mad, som folk i nærheden af dig giver væk, eller bed om at låne en vare, du har brug for.
OLIO er ikke begrænset til mad – du kan give væk og få alle slags husholdningsartikler, fra møbler til tøj. Når du deler, optjener du karmapoint og låser op for badges.
Abonner for at blive OLIO-supporter og få en unik supporterprofil sammen med muligheden for at se fortegnelser på en kortvisning i appen. Den største fordel er dog at investere i at støtte OLIOs mission.
Det er et venligt fællesskab med et støttende forum, og det er tilgængeligt over hele verden, så alle kan deltage. Ligesom OLIO kan du sagtens finde mange flere websteder og apps for at hjælpe dig med at reducere spild.
Hent: OLIO (Gratis, abonnement tilgængeligt)
3. Kitche
Kitche er en gratis app designet til at sikre, at du ikke spilder mad i dit hjem. Brug den til at logge al maden i dit køkken – en genial funktion, der giver dig mulighed for at scanne dine butikskvitteringer, så processen tager sekunder.
Appen holder en opgørelse over al den mad, du har på lager, og kategoriserer alt. Det kan så foreslå, hvad du måske skal købe næste gang du handler.
Der er endda en opskriftssektion, som du kan filtrere for at vise opskrifter med de ingredienser, du har. Resultatet: ikke mere spildt mad. Så tag fat på virkningen af dine handlinger i Kitche, og brug tipsektionerne til at få nogle gode ideer om opbevaring af mad.
Hent: Kitche (Gratis)
4. Horisont
Produktemballage kan være forvirrende, og nogle gange er det ikke altid klart, hvad genbrugsreglerne er i dit område. Det er her Horizon kommer til nytte.
Denne gratis genbrugsapp er fuld af gode råd for at sikre, at du spilder mindre og genbruger mere. Indtast dine placeringsoplysninger, scan et produkt, og lær, hvordan du genbruger det i dit område. Den er især god til at identificere de mange typer plastikfødevareemballage.
Horizon er spækket med stor information om ansvarlig brug af ressourcer og genbrug og er støttet af organisationer som Green Tech Alliance. Du kan også lytte til nogle fantastiske podcasts om, hvordan man praktiserer bæredygtighed.
Hent: Horisont (Gratis)
5. Karma
"Red mad ubesværet" er prale af denne gratis app. Karma giver restauranter og butikker mulighed for at sælge overskudsmad til en nedsat pris, så det ikke går til spilde.
Der er normalt et fast tidspunkt om eftermiddagen, hvor madoversigterne uploades, så tjek hvilke tider du har lokale steder opdaterer deres lager, og køb det derefter i appen og gå sammen med din kvittering for at afhente din mad.
Denne geniale app fungerer på samme måde som Too Good To Go, men giver dig mulighed for at vælge præcis, hvilken mad du køber, så der er ingen overraskelser.
Hent:Karma (Gratis)
6. Evocco
Evocco hjælper dig med at blive mere bevidst om CO2-aftrykket af din shopping. Denne mad-app giver dig mulighed for at fotografere dine kvitteringer, når du handler mad og få en bæredygtighedsscore. Appen vil foreslå, hvilke produkter du bør købe mere af, og hvilke du skal forbruge mindre af for at forbedre din score.
Endnu bedre, du kan gøre din madindkøb kulstofneutral ved at bruge kulstofkompensationsfunktionen i appen. Dette gør det muligt for folkene bag Evocco at plante indfødte skove i Irland, opfange kulstof og genoprette naturlige levesteder.
Evocco vil helt sikkert gøre dig mere bevidst om virkningen af dine forbrugervalg. Og hvis du er interesseret i dette emne, kan du også Lær om at gå zero-waste på YouTube.
Hent:Evocco (Gratis)
7. NoWaste
NoWaste er et fødevareopgørelsesværktøj til brug i dit hjem. Det hjælper dig med at spore, hvad der er i dit køleskab, fryser eller spisekammer og holde øje med udløbsdatoer. På den måde undgår du unødvendige indkøb i butikken, planlægger dine måltider efter, hvilke produkter der skal bruges snart, og sparer generelt masser af mad og penge.
Scan dine produkters stregkoder, eller brug databasen til at tilføje varer til dit lager, afkryds dem derefter som forbrugte eller udløbne, og tilføj dem til din indkøbsliste. Du kan endda tjene belønningsmønter for dine handlinger og derefter bytte dem til rabatter på produkter på NoWastes onlinemarked.
NoWaste er i brug i mindst 180 lande i skrivende stund og er tilgængelig på syv sprog. Hvis du finder denne app praktisk, kan du overveje at opgradere til NoWaste Pro for funktioner såsom en pro-scanner og ubegrænsede beholdninger.
Hent:NoWaste (Gratis, abonnement tilgængeligt)
Udvikle bæredygtige madvaner for livet
Med omkring otte milliarder mennesker på planeten efterspørges vores verdens dyrebare ressourcer som aldrig før. Vi er alle forbrugere, og alle træffer dagligt valg om, hvad vi spiser, og hvordan vi handler.
Heldigvis kan disse apps til din iPhone hjælpe dig med at gøre din del for at bruge madressourcer klogt og undgå unødvendigt spild.
