De bedste elektriske rygere

Premium valg

Bradley Smoker BS611 4-Rack Outdoor Electric Smoker er en udendørs ryger med stor kapacitet, der vil tjene både BBQ pitmasters, nybegyndere og professionelle kokke. Den er udstyret med en stor, automatiseret træføder, som kan fyldes fuldt med rygebisquetter til give imponerende ni timers kontinuerlig rygning uden besværet med en stor askebunke at rydde op bagefter.

En ovn med stor kapacitet giver 572 kvadrattommer madlavningsplads og fire aftagelige rygereoler. Dobbelte varmeelementer giver dig mulighed for separat at styre både temperaturen og røgniveauet for at sikre, at du får den rene, rene røgsmag. Den er velegnet til både varm og kold rygning og til hærdning også.

Dens rustfri stålinteriør er rart og nemt at holde rent og bruger et røgspredersystem for at sikre en jævn røgstrøm; hvilket betyder, at din mad får VIP-behandling i hele kokken og konstant fodres med ren røg. Ingen risiko for, at 'sort regn' drypper på din mad her! Så hvis du kan lide dit kød røget til perfektion, er Bradley Smoker BS611 en af ​​de bedste, man kan købe for penge.

• 4-rack elektrisk ryger
• 572 kvadrattommer madlavningsplads
• Op til ni timers uafbrudt rygning
• Dobbelte varmeelementer
• Røg diffuser system
• Velegnet til varm og kold rygning og hærdning

• Mærke: Bradley Smoker
• Farve: Sort
• Materiale: Rustfrit stål
• Vægt: 55 pund
• Dimensioner: 34 x 20 x 18 tommer
• Strømforsyning: Elektrisk med ledning
• Programmerbare knapper: Ja

Redaktørens valg

Pit Boss 3 Series Digital Electric Vertical Smoker erklærer sig selv som den nye chef i byen og tilbyder grillrygere et 685-tommers kogeområde at lege med. Med hensyn til kød oversættes dette til seks ribbenstativer i fuld størrelse, otte fem-pund kyllinger eller seks otte-pund svinekød skuldre. Nok til at give hele familien kødsveden!

Denne digitale ryger på 75 pund kan nå temperaturer så høje som 350 grader Fahrenheit og kan justeres gennem hele kokken via et digitalt kontrolkort med opkald. Denne 1650-Watt ryger har et klart frontvindue for at hjælpe med at eliminere noget af gætværket og give en mundvandsrig visuel opdatering af den aktuelle status. Dens forhøjede (og hjul) stativ sørger for nem læsning, og de indvendige stativer kan omplaceres, så de passer til din parabol du jour.

En overdimensioneret front-load flisbakke giver mulighed for to timers tilberedningstid pr. ladning. Så afhængigt af hvor meget røgsmag du ønsker at opnå, skal du muligvis skifte denne ud med jævne mellemrum, især for større røg. Og en bagudstødning skaber masser af luftstrøm for at give konvektionsmadlavning med læbelige resultater, så du kan grille som en chef.

• 685-tommer kogeområde
• Max temp 350 grader Fahrenheit
• 1650-Watt ryger
• Glas frontvindue
• Frontlæsset træspånbakke
• Digital kontrolpanel

• Mærke: PIT BOSS
• Farve: Koksgrå
• Materiale: Rustfrit stål
• Vægt: 75 pund
• Dimensioner: 22 x 20,25 x 47 tommer
• Strømforsyning: Elektrisk med ledning
• Programmerbare knapper: Ja

Bedste værdi

Rygning på perfektionsniveau behøver ikke kun at være begrænset til professionelle, og der er nogle gode elektriske rygere derude, der passer til det mere beskedne budget. Tag Cuisinart COS-330 Vertical Electric Smoker, for eksempel. Den har 548 kvadrattommer madlavningsplads med tre hylder og er en overkommelig måde for folk at nyde den autentiske trærøgede smag derhjemme.

De tre forkromede stålstativer kan nemt fjernes for at tillade rygning af større kødstykker, og et indbygget termometer på hoveddøren gør det nemt at overvåge den indvendige temperatur. Og når vi taler om temperatur, betyder et 1500-Watt varmeelement, at disse temperaturer kan ramme så højt som 400 grader Fahrenheit.

Fyld vandspanden indeni, tilsæt dine yndlingstræflis, indstil temperaturen, og du er i gang. Læn dig tilbage og slap af med dine venner, og vend tilbage ved slutningen af ​​kokken, velvidende at du har perfekt røget, lækkert kød eller grøntsager at putte i. Cuisinart COS-330 er en fantastisk, overkommelig måde at samle hele familien på.

• 548 kvadrattommer madlavningsplads
• 1500 Watt varmelegeme
• 3 krombelagte rygestativer
• Aftagelig vandbakke og træspånbakke
• Max temperatur 400 grader Fahrenheit
• Termostat i skivestil

• Mærke: Cuisinart
• Farve: Sort
• Materiale: Rustfrit stål
• Vægt: 59 pund
• Dimensioner: 22 x 20 x 40 tommer
• Strømforsyning: Elektrisk med ledning
• Programmerbare knapper: Ja

Hvis du leder efter en elektrisk ryger, der fungerer med Bluetooth, så kan Masterbuilt MB20074719 Bluetooth Digital Electric Smoker være det ideelle valg for dig. Styr tilberedningstemperaturen, indstil timere, tænd eller sluk, betjen lysene og overvåg kødtemperaturen, alt sammen via din smartenhed. Eller alternativt fungerer det indbyggede digitale kontrolpanel lige så godt.

Et patenteret sidepåfyldningssystem for flis betyder, at du hele tiden kan tilføje flere spåner, uden nogensinde at skulle åbne døren eller kompromittere de indvendige temperaturer. Der er fire krombelagte rygestativer indeni, som alle kan flyttes eller fjernes efter behov. Og du vil finde plads nok indeni til at ryge 16 kyllinger, fire kalkuner, otte ribbenstativer eller otte svinekødsskuldre.

Denne BBQ-ryger i rustfrit stål kommer med sit eget kødsondetermometer, for at hjælpe dig med at opnå perfekte rygningsniveauer uden at skulle forstyrre madlavningsprocessen. Selvom Masterbuilts Bluetooth-funktionalitet bestemt er praktisk og praktisk, er den langt fra vigtig. Og medmindre dit hjerte er indstillet på at have denne ekstra bekvemmelighed, kan du overveje at udforske nogle af de billigere alternativer.

• Bluetooth smart enhed kontrollerbar
• Sidelæssende træflisføder
• Integreret termostatstyring
• Fire rygestativer
• Inkluderer kødtermometer
• Indvendige lys

• Mærke: Mesterbygget
• Forbindelse: Bluetooth
• Materiale: Rustfrit stål
• Vægt: 66,3 pund
• Dimensioner: 19,68 x 25,2 x 41,73 tommer
• Strømforsyning: Elektrisk med ledning
• Trådløs: Ja

Få hver en tomme til at tælle med denne Char-Broil 19202101 Deluxe sort digital elektrisk ryger. Det giver 725 kvadratcentimeter rygeplads til de bedste udskæringer, de mest fyldige kyllinger eller hvad der nu kan få smagsløgene til at prikke. Den har fire justerbare rygestativer og en rygeboks med stor kapacitet, der giver dig fire til syv timers røg, før du har brug for en genopfyldning.

Der er et aftageligt integreret madtermometer til at indstille den indvendige temperatur med, og et avanceret LED-kontrolpanel på ydersiden til at overvåge indstillinger og temperaturer under tilberedningen. En fedtbakke med høj kapacitet er inkluderet for at gøre det lettere at fjerne fedt og rydde op, som har en kapacitet på 8,5 kopper. Dette er gode nyheder, da det betyder, at din Char-Broil kan opbevares på sit bedste i længere tid.

Og som en pæn bonus er der en opvarmningsfunktion, der sikrer, at når din mad har nået den optimale temperatur, holdes den dejlig varm, indtil det er tid til at fjerne og servere. En stor glaslåge betyder, at der ikke er behov for temperaturødelæggende snigende kig indenfor, og du kan bare nyde udsigten i stedet for; ledsaget af rumlen i din mave. En imponerende elektrisk ryger med masser af plads til dem, der ønsker at investere i en af ​​de mere premium-muligheder.

• 725 kvadrattommer kogeplads
• Fire justerbare rygestativer
• Højkapacitets fedtbakke
• Opvarmningsfunktion
• Op til syv timers røg før genopfyldning
• LED kontrolpanel

• Mærke: Char-Broil
• Farve: Deluxe sort
• Materiale: Rustfrit stål
• Vægt: 58,7 pund
• Dimensioner: 32,5 x 18,1 x 16,5 tommer
• Strømforsyning: Elektrisk med ledning

Et andet elektrisk rygertilbud fra Masterbuilt, Masterbuilt MB20071117 Digital Electric Smoker er i det væsentlige en mindre, mere overkommelig version af MB20074719. Og kommer naturligvis uden Bluetooth-funktionerne fra sin storebror. Men og meget vigtigere, det tilbyder stadig den samme gode madlavning.

Den har den samme patenterede træflisbelastning som MB20074719 og et lignende eksternt kontrolpanel. Bortset fra manglen på Bluetooth-funktionalitet er den største forskel her i dens kapacitet. Det er omtrent halvdelen af ​​kapaciteten af ​​den større (og dyrere) 40-tommer MB20074719, så designmæssigt kommer du til at ryge i mindre skala her.

Den maksimale temperatur her kan nå op til 275 grader Fahrenheit, så det kan være en god ide at sikre, at dette vil rumme den type rygning, som du ønsker at opnå, før du investerer. Når det er sagt, for mindre skala hjemmerygning er dette en fantastisk mulighed. Det giver en jævn, konsekvent rygning og er fremragende til at holde på varmen. Det er også meget skånsomt for pengepungen.

• Digitale panelstyringer
• Sidelæssende træflisføder
• 30-tommer digital elektrisk ryger
• Termostatstyring
• Max temperatur 275 grader Fahrenheit

• Mærke: Mesterbygget
• Farve: Sort
• Materiale: Rustfrit stål
• Vægt: 45,9 pund
• Dimensioner: 19,88 x 20,47 x 33,26 tommer
• Strømforsyning: Elektrisk med ledning

Med cirka 457 kvadrattommer madlavningsplads at tilbyde, er Royal Gourmet SE2801 Electric Smoker en af ​​de mindre muligheder derude. Men afhængigt af hvad du leder efter, kan du opleve, at de bedste ting kommer i mindre pakker, når du først ser på denne mini-ryger.

Du finder 1500 watt varmeeffekt, og du bør komfortabelt kunne opnå en madlavningstemperatur på op til 250 grader Fahrenheit i den øverste ende. Der er tre forkromede rygestativer i rustfrit stål indeni, samt en vandspande i rustfrit stål og en spånkasse med låg. Og fedt suges ind i en uafhængig fedtkop i bunden af ​​rygeren, for lettere rengøring.

Sikker låsning på røgdøren betyder, at der er lille fare for varmetab her, og det kompakte rum indeni bør give dig en rig, tilfredsstillende røget smag at nyde. Derudover er der en justerbar og aftagelig digital controller og integreret termometer, der hjælper dig med at opnå det nirvana-niveau af perfektion. Ideel til mindre smøger og god værdi for pengene.

• 457 kvadrattommer madlavningsplads
• 1500 watt varmeeffekt
• Max temperatur på 250 grader Fahrenheit
• Spånkasse med låg
• Kompatibel med elektrisk komfur
• Uafhængig fedtkop

• Mærke: Royal Gourmet
• Farve: Sort
• Materiale: Rustfrit stål
• Vægt: 48,5 pund
• Dimensioner: 37,1 x 19 x 20,6 tommer
• Strømforsyning: Elektrisk med ledning
• Programmerbare knapper: Ja