I lang tid virkede det som om den eneste måde, hvorpå hjemmekokke kunne forbedre deres færdigheder, var ved at se fagfolk på tv og forsøge (med besvær) at genskabe deres smukke retter.
I mellemtiden er kogebøger ikke nyttige, hvis du ikke har kendskab til madlavningens grundlæggende forhold. Nå, gå til side Julia Child og Emeril Lagasse. Nu er den bedste måde at lære dig selv at lave mad på ved at række ud i lommen og få fat i din iPhone takket være disse apps.
1. Velsmagende
Billede 1 af 3
Billede 2 af 3
Billede 3 af 3
BuzzFeed's Tasty giver både unge og gamle hjemmekokke fantastiske og enkle opskrifter. Webstedet tilbyder denne app, der sammensætter alle sine opskriftsvideoer, indlæg, vejledninger og mere til at hjælpe hjemmekokke med at udvide og udvikle deres færdigheder.
Appens bedste funktioner inkluderer opskrifter med lavt indholdsstof, nemme søgeværktøjer, diættilpasningsmuligheder og en automatisk indkøbsliste. Opskrifterne og personaliseringen af appen er ret grundlæggende, hvilket betyder, at mere erfarne kokke måske længes efter mere. Men denne app er perfekt til enhver ny kok.
Hent: Velsmagende for iOS | Android (Gratis)
2. Yummly
Billede 1 af 3
Billede 2 af 3
Billede 3 af 3
Yummly er en af de mest fremtidsorienterede apps, som en ny kok kan bruge i køkkenet. Appen indeholder nemme trinvise opskrifter med videovejledning og mere for at sikre, at middagen er perfekt hver aften i ugen.
Appen opretter let forbindelse til Apple Health-appen, så du kan vide nøjagtigt, hvilke fordele og underskud du får fra et bestemt måltid. Du kan også scanne dine tilgængelige ingredienser ved hjælp af kameraet, og appen vælger den perfekte opskriftsmulighed for dig baseret på hvad der allerede er i dit køkken.
Yummly leverer klassiske opskrifter, der bruger nye teknikker. Appen er fokuseret på fremtidens køkken.
Det er svært at vide, hvor man skal trække grænsen mellem nyttigt og gimmick, når man diskuterer smarte hjemmeapparater til køkkenet, men disse enheder vil helt sikkert imponere!
Hent: Yummly for iOS | Android (Gratis, abonnement tilgængeligt)
3. Opskrifter til køkkenhistorier
Billede 1 af 3
Billede 2 af 3
Billede 3 af 3
Selvom internettet tilbyder mange nybegynderopskrifter, er det svært at bekræfte smagen og specialhemmelighederne ved en opskrift ved dit første forsøg. Kitchen Stories Recipes er en fælles app, hvor brugere uploader personlige opskrifter til brug i ethvert køkken over hele verden.
I samfundet kan du og andre tale om succeser og fiaskoer ved en online opskrift. Dets brugere uploader tusindvis af opskrifter hvert år, der inkluderer video, skriftlige og verbale instruktioner til hjælp. Tjenesten tilbyder også aktiv deltagelse i et samfund i modsætning til bare enkle opskrifter og værktøjer.
Hent: Køkkenhistorier Opskrifter til iOS | Android (Gratis, abonnement tilgængeligt)
4. SideChef
Billede 1 af 3
Billede 2 af 3
Billede 3 af 3
Måltidsplanlægning er en af de vigtigste grunde til, at folk begynder at tage mere kontrol over madlavning af deres måltider. Mange mennesker har brug for sundere måltider, når de starter en ny personlig sundheds- eller fitnessrejse.
SideChef er en vidunderlig assistent til hvert trin i måltidsplanlægning og arbejder problemfrit med at integrere dine ugentlige måltider med din indkøbsliste. Det betyder, at kunder kan bestille dagligvarer gennem appen og bruge det samme system til senere at tilberede en uges måltider.
Relaterede: De bedste maddokumentarer at se på Netflix
Brug kogebøger inden for programmet til at gemme yndlingsopskrifter og finde lethed i tilberedningen af madlavning med SideChef.
Hent: SideChef til iOS | Android (Gratis køb i appen er tilgængelige)
5. Epicurious
Billede 1 af 3
Billede 2 af 3
Billede 3 af 3
Epicurious-appen giver dig mere end opskrifter og underholdende madlavningsvideoer. Det indeholder nu nogle fantastiske værktøjer til at forbedre dine madlavningsfærdigheder, såsom en mangesidet køkkenur og sæsonbestemt madfinder.
Køkkentimeren hjælper kokke med at finde frem til madlavningstemperaturer for at garantere det perfekte tilberedningsniveau hver gang, uanset hvilken ingrediens der tilberedes. Den sæsonbestemte madfinder er et fantastisk værktøj for dem, der prøver at handle lokalt, da den viser, hvor de bedste friske og hjemmelavede ingredienser skal findes.
Denne indstilling kan i høj grad ændre dit forhold til mad og dit samfund.
Hent: Epicurious for iOS (Gratis)
6. Måltid
Billede 1 af 3
Billede 2 af 3
Billede 3 af 3
Mealime er den perfekte app til alle, der søger en grundlæggende køkkenassistent. Nogle af de andre apps i denne sfære har overvældende mængder information på deres skærme. I modsætning hertil vælger Mealime en grundlæggende tilgang.
Det har lette faner for at få adgang til aktuelle måltidsplaner, dagligvarelister og opskriftsfavoritter. Du kan også gemme personlige opskrifter, hvilket gør dette en virtuel opskriftsbog.
Mealimes app introducerer ikke noget ekstra rod, hvilket er et tilbagevendende problem i mange køkkener. Der er også et afsnit, der fremhæver madbesparelser på grund af måltidsplanlægning - du kan blive chokeret over at lære, hvor mange kontanter du kaster i affaldet.
Hent: Måltid til iOS | Android (Gratis, abonnement tilgængeligt)
7. Åh hun lyser
Billede 1 af 3
Billede 2 af 3
Billede 3 af 3
Oh She Glows var oprindeligt en blog skrevet af Andrea Liddon, der indeholdt hendes lyse og spændende plantebaserede opskrifter. Appen leverer alle de samme smukke design- og stilvalg, der findes på hjemmesiden.
Relaterede: Veganske apps og websteder til en sundere og miljøvenlig kost
Nye vegetariske og veganske kokke forstår, hvor svært det kan være at finde lækre og sunde opskrifter. Oh She Glows har over 160 veganske opskrifter med fantastiske HD-fotografier. Den eneste undergang med denne app er manglen på ensartede opskriftopdateringer.
Madlavning er tålmodig og drømmende, mens du bruger det, hvilket hjælper med at ændre mange veganske måltider fra kedelige til smukke.
Hent: Åh hun lyser for iOS ($ 1,99, køb i appen er tilgængelige) | Android ($ 2,49, køb i appen er tilgængelige)
8. BigOven
Billede 1 af 3
Billede 2 af 3
Billede 3 af 3
Appen BigOven Opskrifter og måltider er en god mulighed for nogen, der ønsker at dække alle deres madbehov ét sted. Menuen indeholder nogle solide grundlæggende værktøjer, som enhver hjemmekok har brug for, som en dagligvarelistechef, måltidsplanlægger, opskriftsfinder og i sidste ende en potentiel pengesparer.
Bruger Brug rester op valgmulighed, BigOven hjælper uerfarne kokke med at opdage, hvordan man bliver kreativ ved kun at bruge nuværende køkkeningredienser. Denne app er mindre populær end andre muligheder på denne liste, men har en dedikeret fan, der følger, der sværger, at dette er den ultimative køkkenhjælp.
Hent: BigOven til iOS | Android (Gratis, abonnement tilgængeligt)
9. Pinterest
Billede 1 af 3
Billede 2 af 3
Billede 3 af 3
Pinterest leverer opskrifter til hver eneste lejlighed. Uanset måltidet eller sæsonen har det den perfekte mulighed for det, du ønsker. Pinterest-appen giver dig mulighed for at fastgøre opskrifter og andre madlavningstip fra hele internettet for senere at flytte disse sider.
Pinterest er et fantastisk værktøj til hjemmekokke, fordi det giver dig mulighed for ikke kun at replikere nye måltider, men også pin-design til bordindstillinger, festtemaer og meget mere. Pinterest giver ideer til hvert trin i måltidet sammenlignet med kun at have opskriften som nogle andre apps.
Hent: Pinterest til iOS | Android (Gratis)
10. Paprika Recipe Manager 3
Billede 1 af 3
Billede 2 af 3
Billede 3 af 3
Paprika Recipe Manager 3 indeholder nogle spændende muligheder for hjemmekokke. En af de bedste er den ledsagende macOS-app, hvilket betyder, at du også nemt kan spore din måltidsplanlægning, dagligvarebudgetter og opskriftsbøger på din computer.
Dette vil være utroligt nyttigt for folk, der jonglerer med flere enheder, da ideen bag programmet drejer sig om at finde onlineopskrifter. Gem opskrifter fra en række forskellige websteder, og appen omformaterer automatisk opskrifterne for let læsbarhed og tilgængelighed.
Hent: Paprika Recipe Manager 3 til iOS ($4.99) | Android (Gratis køb i appen er tilgængelige)
Fremtidens chefkok
Selvom det måske ikke er det første sted, du kommer til at tænke på, når du tænker på teknologi, har hjemmekøkkenet set nogle af de bedste fremskridt i de senere år.
Nu, ved kun at bruge din iPhone og nogle apps, kan du lære at blive en bedre kok, piske op gode måltider ved hjælp af, hvad der er i dit hjem, og så meget mere. Prøv disse værktøjer og se hvad du kan lave næste!
Her er flere nyttige køkkenværktøjsapps til iPhone-brugere, der garanteret sparer plads og tid.
- Android
- iPhone
- Madlavning
- Mad
- iOS-apps
- Android-apps
Abonner på vores nyhedsbrev
Deltag i vores nyhedsbrev for tekniske tip, anmeldelser, gratis e-bøger og eksklusive tilbud!
Et trin mere !!!
Bekræft venligst din e-mail-adresse i den e-mail, vi lige har sendt dig.
