Reklame
Kan du lide mad? Bruger du sociale medier? Har du nogensinde tænkt på at kombinere de to i en skål, overføre til en gryde på medium varme og smage resultaterne?
Selvfølgelig har du det. Men som et godt supermarked er sociale medier bogstaveligt talt oversvømmet med foodie-konti, og medmindre du takler opgaven med en liste, vil du ende med at få mere, end du har forhandlet for. Ja, der er mange foodie-konti derude. Følg nedenstående, så bliver du ikke ked af det.
Ja, det stemmer. Kimchi og bbq-sauce. På en cheeseburger. Hent opskriften (den er fantastisk): http://t.co/MtIjxCpgl4- Serious Eats (@seriouseats) 27. september 2013
Serious Eats er et velkendt foodie-websted, og dets Twitter-konto er en fantastisk måde at følge de forskellige artikler, opskrifter og madnyheder, der er lagt ud på webstedet. Ved hjælp af korte og søde tweets ledsaget af links til seriouseats.com får du lige den rigtige dosis foodie fra hver tweet. Det, der er godt ved @SeriousEats, er, at det ikke kun handler om opskrifter. Følg denne konto, så kommer du til nogle alvorligt interessante ting, alt sammen på en eller anden måde relateret til mad.
Banankage: slå c drkbrsug / 4brbanana / ½ c æble sauce & mælk / 2egg / t vanilje; + 3c mel / 5t bkgpdr / T soda & kanel / ½ t muskatnød & salt. h @ 340F i springpan. - Maureen Evans (@cookbook) 13. august 2013
Kan du presse en hel opskrift ind i 140 tegn? De fleste af os kan næppe presse en enkelt tanke, og alligevel er @Cookbook fuld af sådanne opskrifter, alle skrevet inden for Twitter's karaktergrænse. Jeg var i tvivl om @Cookbook, da jeg første gang så den, men blev hurtigt fejet af tweets-spændende karakter. Dette er faktisk fulde opskrifter, men for at bruge dem skal du afkode dem!
Ikke alle formår at udgive en faktisk kogebog i Twitter-form. Maureen Evans, ejeren af denne konto, har gjort dette: Spis Tweet er en rigtig kogebog baseret på denne konto, men du behøver ikke haste og købe den. Twitter-kontoen er fuld af lækre opskrifter gratis. Af og til tweets Maureen også nogle fine billeder af resultaterne, så det er ikke alt sammen i uforståelig kode. Kontoen er ikke så aktiv, som den plejede at være, men der oplyses stadig nye opskrifter hver gang imellem.
#Kaffe er den 2. mest handlede vare i verden. Først er olie. #NationalCoffeeDaypic.twitter.com/PHiFAywbH2
- Mad (@ mad) 29. september 2013
Hvis du elsker tilfældige fakta, bliver Foodimental din nye favoritkonto. Vidste du, at den 29. september er den nationale Mokka-dag i USA? Og at cupcakes oprindeligt blev bagt i porcelænste kopper, og det er her de får deres navn fra? Foodimental, drevet af John-Bryan Hopkins, er en fascinerende Twitter-konto med en ledsagende hjemmeside hvor du kan få endnu mere interessante fakta. Følg denne konto, hvis du elsker mad, bliver du ikke ked af det.

Pioneer Woman, eller Ree Drummond, startede et stykke tid tilbage med hendes egen madblog om madlavning i den amerikanske outback. Hun har været i et stykke tid, og fik endda sit eget show på Food Network, men hun er stadig en god kilde til alle slags opskrifter, samt tip til hjem og have, tip til hjemmeundervisning og mere.
Hendes Instagram-konto handler hovedsageligt om mad. Du finder ikke mange opskrifter her, men du kan finde smukke madfotos såvel som et glimt af Ree Drummonds personlige liv.

David Lebovitz er en kok og en bager, der har skrevet adskillige kokebøger, og som nu lever det gode liv i Paris og bringer dig videre til turen. Kontoen indeholder fotos af alt fra kalvekød-tartare og profiteroles til hotdogs og Corn Chex. Og for at vi ikke glemmer chokoladegorillaen. Hvis du elsker at stirre på mad af alle slags, er dette en Instagram-konto, som du ikke ønsker at gå glip af.
Farmet på Instagram

Farmert er ikke din sædvanlige foodie Instagram-konto. Du finder ikke mange fotos af kager, burgere og milkshakes her, men snarere interessante fotos af friske grøntsager og de steder, de vokser i. Farmert hører til Tucker Taylor, der beskriver sig selv som en ”kulinarisk gartner”. Han siger ikke meget, men de fleste af hans fotos kræver ingen ord. Farmert er et fantastisk sted at opleve madens oprindelse. Og den bedste del? Du vil ikke finde dig selv at have lyst til usund mad, når du er færdig!

Ikke alle af os er kokke og kendere. Hvad gør du, hvis du ikke kan lave mad for at redde dit liv, men ikke er tjent med penge? Gå efter billig gademad, selvfølgelig. Og det er hvad Midtown Lunch handler om. Zach Brookes, ejeren af kontoen og tilsvarende websted, spiser sig gennem LA en frokost time ad gangen og deler sine oplevelser. Kontoen indeholder smukke billeder af enhver type streetfood, du kan tænke på, og mere. Det er virkelig mundvand.

Pinterest er et fantastisk sted for foodies, og A Spicy Perspective er en one-shop for alt, hvad en foodie har brug for. Kontoen indeholder over 60 tavler, og selvom ikke alle af dem handler om mad, er mindst en tredjedel af dem. Du finder et tavle til pasta, et tavle til salater, tavler til supper, til drinks, til morgenmad. Der er endda et bræt for opskrifter med 5 ingredienser eller mindre. De fleste af stifterne fører til komplette opskrifter, hvilket gør dette til en fantastisk inspirationskilde, hvis du leder efter noget, der er let at lave.

Hvem sagde, at Pinterest kun er til kvinder? Det er det ikke, og Daniel Bear Hunly er kun et bevis på dette. Daniel har næsten 40 tavler på sin konto, og selvom kun flere er relateret til mad, er disse bestemt værd at følge. Gastro-brættet er fyldt med spændende fotos og opskrifter, og Spirits-brættet er fyldt med originale drikkeideer.
Foruden mad finder du tavler om typografi, branding, emballering, t-shirts og endda teknologi. Dette er en fantastisk konto, du kan følge, hvis du ikke er sikker på Pinterest og leder efter et godt sted at starte.

Jeg er ikke sikker på, hvorfor carOlina kun skal bruge en kapital O i alt, men hvis du er villig til at overse denne irriterende vane, er du i en smuk behandling. Der er 35 tavler at vælge imellem, men den største er langt den, der kaldes “t a s t e”. Billederne er kurateret fra mange kilder på Internettet, men de deler en meget specifik stil og er alle smukke og fristende. Du finder hovedsageligt desserter her, og dem der helt sikkert vil imponere dine venner, hvis du prøver at fremstille dem.
Der er ekstra madbræt dedikeret til is, slik, drikkevarer, bær og mere, såvel som ikke-foodie-tavler. Alle brædder har den samme rene og lyse stil.
Over allerede?
Ikke ved et langskud. Dette er kun en smag på de mange retter, du kan finde derude. Og sociale netværk er ikke det eneste sted at kigge efter.
Hvis fotos ikke er nok, så tjek disse gode websteder, der tilbyder videoopskrifter 8 madlavingswebsteder med videoopskrifter til velsmagende visuelle tip Læs mere at starte. Du kan også bruge Internettet til at blive klar til Halloween med disse skumle Halloween-opskrifter 10 strålende, men uhyggelige Halloween-opskrifter, der talte med dine vennerHalloween er muligvis ikke for alle, men det er bestemt en ferie, hvor de fleste har det sjovt, og hvorfor skulle du ikke det? Hvis du ikke er så ivrig efter ideen om at bære funky kostumer, hvad med at prøve ... Læs mere . Og hvis du vil starte din egen foodie-konto og dele dine egne madfotos, vil du ikke gå glip af disse websider til maddeling 5 steder at finde og dele mundvandende madbillederVi har alle den ene person på vores Facebook-vens liste eller Twitter, der klikker et billede af næsten hvert måltid, de spiser. Det kan være irriterende. Tag vidunderlige fotos af smukt kogt mad ... Læs mere .
Hvilke fremragende foodie-konti følger du, og hvor? Fortæl os alt om dem nedenfor.
Yaara (@ylancet) er en freelance skribent, tech blogger og chokoladeelsker, der også er en biolog og en heltids nørd.