Reklame

Hvis din kaffe smager som lort, gør du det forkert. De fleste kaffehatere synes, at de ikke kan lide kaffe, når det faktisk er dårlig kaffe, de hader. Vil du lave en bedre kop java? Fortsæt med at læse.

God kaffe behøver ikke at være dyrt. Faktisk handler det om præparatet: de bønner, du vælger, hvordan du formaler dem og den valgte bryggerimetode. Når du har fået de grundlæggende oplysninger om det, skal du købe kaffeudstyr, der supplerer og forbedrer din foretrukne kaffestil. Pris korrelerer ikke nødvendigvis med kvalitet.

Kom godt i gang ved at tjekke disse fantastiske kaffeframagningsbetingelser. Følg det op med disse Android kaffe apps 4 gratis Android-apps til kaffeelskereMennesker har drukket kaffe siden mindst det 15. århundrede, og drikken vinder kun popularitet. I modsætning til kaffe har smartphones ikke eksisteret siden det 15. århundrede - men nu, hvor vi har ... Læs mere og iOS kaffe apps 7 apps, som enhver kaffemadsker skal eje [iOS]Næsten alle elsker kaffe. Det hjælper os med at komme i gang om morgenen, når vi ikke har lyst til at komme ud af sengen. Faktisk sidder jeg ved mit skrivebord og nipper til en kop for at ...

Læs mere for virkelig at få din dag i gang.

kaffe-gear-handmill

Intet slår smagen på kaffe, der er blevet friskmalet. Hvis du vil springe over processen med at slibe hele bønner efter behov, er du velkommen til at gøre det, men du skal vide, at kaffegrunde begynder at miste smagen, det andet de udsættes for ilt.

En borslipemaskine (også kendt som en møllemølle) er et langt bedre køb end en vinkelsliber, fordi vinkelsliberne har en tendens til at producere ujævn størrelse. Burrslibemaskiner er mere konsistente, men de er også lidt dyrere. Valget i kompromiset er op til dig.

Det Hario Mini Mill er et stort kompromis mellem effektivitet og værdi. Elektriske borremaskiner kan koste op til $ 100, men denne hånddrevne fabrik er en brøkdel af prisen. Det er nemt at betjene, let at rengøre, slank design for nem opbevaring og giver gode resultater.

kaffe-gear-Frenchpress

Efter min mening er den franske presse den bedste bryggerimetode til kaffe-begyndere. Det er den absolut nemmeste måde at lave en hurtig og lækker gryde med kaffe - lettere end en dryppemaskine, hvis du spørger mig. Alt hvad du skal gøre er at hælde grunden, fylde den med varmt vand og lad det stejle. Alvorligt, det er det.

Du kan finde billige enheder i de fleste supermarkeder, men jeg anbefaler imod dem. En fransk presse skal være robust og holdbar, og de $ 10 modeller, du finder i supermarkeder, er alt andet end. Invester lidt mere til en, der vil vare dig i årevis.

Det Bodum Chambord French Press har opbygget et ry for at være den perfekte balance mellem kvalitet og pris. Det findes i modeller i flere størrelser (3-cup, 4-cup, 8-cup og 12-cup), og det er robust nok til at være opvaskemaskinsikker. Hvis det sker, bryder Bodum endda reservedele.

kaffe-gear-mokapot

Forvirr ikke mokka og moka. En kop mokka er den drink, du får, når du kombinerer espresso, chokolade og varm mælk. EN moka gryde er en unik kaffemaskine på komfuret, der ikke kun laver vidunderlig kaffe, men også er sjovt at se på. Det kan se ud som en mærkelig kontrast, men tro mig: du vil forelske dig i det.

Sådan fungerer det. Det nederste kammer, der er fyldt med vand, varmes over komfuret, indtil det opbygger nok damptryk. Trykket sender vandet, der skyder op gennem det midterste kammer, der holder grunden og ind i det øverste kammer, hvor det sidder, afsluttet.

På grund af det højere tryk udvinder moka-potter mere koffein og smag fra grunden, hvilket resulterer i et stærkere bryg. Vil du prøve det? Det Bialetti Moka Express er som standard, fås i størrelser 1-cup, 3-cup, 6-cup, 9-cup og 12-cup.

kaffe-gear-dryphoved

Hvis du vil gå i fuld manual (kendt som hælde over), har du brug for en alsidig dripper. For dem, der ikke ved, er hældningsteknikken enkel: Du placerer et filter i en tragt, fylder det med grund og hælder varmt vand over det.

Lyder som en almindelig dryppemaskine, ikke? Det er ens, men den manuelle hældning giver meget mere kontrol. Nogle siger endda, at du kan ændre smagen på kaffe ved at hælde på forskellige måder. Det er måske eller måske ikke sandt, men jeg kan personligt lide metoden over, fordi den er afslappende og sjov.

Det Smart kaffe drypper er dybest set en stor kop med en ventil i bunden, der manuelt kan åbnes og lukkes. For at aktivere ventilen placeres dripper oven på en kop, og den tappes automatisk. Let at bruge, let at rengøre og så praktisk.

kaffe-gear-maskine

Okay, glem manuel arbejdskraft. Du betragter dig ikke som en barista, og du har ikke noget ønske om at gå rundt med slibning af bønner eller opsætning af presser og hælde overs. Du vil bare indstille og glemme, så vende tilbage for at se en fuld gryde kaffe venter. I dette tilfælde har du brug for en automatisk maskine.

Disse maskiner kommer ikke billige (sammenlignet med manuelle alternativer), og de billigere på spektret har en tendens til at være temmelig dårlige. Problemer inkluderer overdreven grund, det er vanskeligt at rengøre og fremstille inkonsekvente kopper.

Det Bonavita kaffemaskine er en af ​​de bedste værdimaskiner i $ 100- $ 200-området. Det er designet til at fordybe grundene i optimale temperaturer (så optimale som en maskine kan være) og brygger op til 8 kopper. Det har også 2-timers funktionerne Keep Warm og Auto Shut-off. Det er enkelt, holdbart og til det punkt.

Konklusion

Der er mange måder at nyde kaffe på. Uanset om du foretrækker det personlige strejf af en helhed eller en automatiseret producentes bekvemmelighed, disse værktøjer og enheder hjælper dig med at fremstille den nøjagtige slags kaffe, du ønsker - den slags, du kan nyde hver dag. Bare vær sikker på, at du ikke gør det spild det på din bærbare computer Du spildte lige vand eller kaffe på din bærbare computer - her er hvad du skal gøreOkay, lad os tage en dyb indånding og behandle nødsituationen først. Enhver nødsituation kræver, at vi tager et øjeblik eller to og vurderer situationen. På den måde reagerer vi ikke bare, vi handler ... Læs mere !

Hvordan kan du lide din kaffe? Lager du dit eget, eller pop du bare ind i de lokale Starbucks? Hvis du bryggeri, hvordan ser din bryggerutine ud? Del med os i kommentarerne!

Joel Lee har en B.S. inden for datalogi og over seks års professionel skriftlig erfaring. Han er chefredaktør for MakeUseOf.