Jeg var ikke klar over, at jeg fulgte så mange madlavningskanaler, indtil jeg så Joshua's liste over gode YouTube-madlavningskanaler Få madlavning med disse 6 YouTube-kanalerSom en fastfood-aficionado erkendte jeg for nylig, at det var på høje tid for mig at komme tilbage i køkkenet. Jeg har brugt alt for længe på at spise mine måltider på flugt, og jeg er sikker ... Læs mere at følge. Jeg kendte mindst 5 af de 6 kanaler på hans liste, så jeg troede, jeg ville have et par flere, som jeg betragter som fremragende kilder De tegner og laver mad: En fantastisk måde at gennemse opskrifter på og se store digitale kunstværkerOpskriftswebsteder og tjenester findes i overflod på nettet, men det er altid interessant at finde sådanne, der ær, bringer noget nyt til bordet, som at kombinere opskrifter med kunst. Opskrifter og kunst? Hvordan kan de to ... Læs mere af opskrifter 8 madlavingswebsteder med videoopskrifter til velsmagende visuelle tip Læs mere og madlavningstips. Det, der gør følgende kokke karakteristiske, er, at de er mestre i en bestemt type køkken. Nogle har måske videoopskrifter til forskellige regioner, men de fleste er ret ensartede i deres specialisering. Glad at se (og lave mad, håber jeg!)
Generel
Betty's Kitchen er en cool madlavningskanal med pensioneret matematikprofessor, Betty, i mere end 1000 madlavningsvideoer. Hun laver masser af forretter, desserter og har endda et par vlogs om sin familie, inklusive bloopers, som altid værdsættes. Hun er endda blevet vist på ABC. Her er en af hendes mere populære videoer, en opskrift på smørcremefrostning.
Kokken John har en hel følelse, og med god grund: Han har over 700 opskrifter på masser af forskellige retter, noget som fremgår af hans store og varierede samling af afspilningslister. En af de ting, jeg beundrer fra denne kanal, er kokkens stemme, som er meget radiovenlig, så det får det til at prøve og lave mad af hans opskrifter lyde som behagelige. Jeg har faktisk prøvet (og elsket!) En af hans opskrifter (enkel Spaghetti Aglio e Olio) så jeg kan absolut anbefale hans kanal. Her er hans version af sprøde løgringe.
Fastfood
Robjnixon har masser af videoer (419 for at være nøjagtige fra skrivningen af denne artikel) om forskellige typer køkkener og stilarter, men en af de ting, der denne kanal er kendt for at være det ugentlige Fast Food Friday-segment, hvor kokken viser seerne sit tag på en populær kæderestaurant, som f.eks. Big Mac, Krispy Kreme donuts og mere. Her er en video, hvor han laver noget fantastisk chokolade Lyt til din trang og besøg de 6 øverste websteder for chokoladeelskereJeg elsker chokolade. Jeg elsker det så meget, jeg ville leve af chokolade alene, hvis det var muligt. Den bedste gave enhver kan give mig er en æske med forskellige chokolader, komplet med lidt ... Læs mere kage.
Jeg elsker, elsker, elsker denne kanal, fordi værten har en stor personlighed, opskrifterne er enkle og kanalnavnet repræsenterer det, jeg drømmer om, når jeg laver mad (der kan lide at vaske et væld af retter alligevel?). Hans madlavningstilstand hører ikke rigtig til i fastfood-kategorien i den forstand, at han laver burgere og pommes frites (fordi han ikke gør det), men det gør i den forstand, at hans opskrifter er beregnet til at blive lavet hurtigt (awesome!) plus, han har nogle blooper videoer, der altid er underholdende at se på og a kogebog frigivet efter populær efterspørgsel. Her er en video af ham, hvor han laver nogle ovnbagte kyllingnuggets.
italiensk
LauraVitalesKitchens samling af YouTube-videoer har fået over 33 millioner visninger, så hvis du ikke har set denne kanal, er du gået glip af! LauraVitalesKitchen har næsten 500 videoer om masser af emner, herunder pasta, desserter fra bunden osv. Kokken boede tidligere i Italien og arbejdede i sin forældres italienske restaurant (jeg ved, dette fra at se en masse af hendes videoer!) Så hvis du vil have italiensk, er du nået til den rigtige kanal. Her er en video af hendes cupcake-opskrift, der har nået 2 millioner visninger.
Sund og rask
LeanBodyLifestyle har en stor samling af videoopskrifter til folk, der måske er interesseret i bodybuilding eller få nogle fedtfattige versioner af populære opskrifter. Jeg har selv delt Del din mad med DishPal, den glateste app til maddeling, jeg nogensinde har set [iOS]IPhone og iPad har ændret måden, vi deler med hinanden på. Alt, hvad alle gør på alle tidspunkter, ser ud til at blive delt på en eller anden måde. Uanset om vi sender det seneste ... Læs mere nogle af disse opskrifter med mine egne venner, da kanalejeren har et par gode opskrifter på sund ovnstegt kylling. Her er en video, hvor han fremstiller nogle kopper med jordnøddesmør.
Vegetarisk-Friendly / indisk
Jeg er slags snyderi her, da Vahchef ikke strengt taget er en vegetarisk madlavningskanal, men det er bestemt vegetarvenlig. Denne kanal indeholder over 400 videoer, hvoraf mange er klart vegetarisk med et indisk kick. Der er også nogle ikke-vegetariske ting til dem, der bare ønsker at lære om det indiske køkken. Her er en opskrift på løgssamosa.
kinesisk
Wantanmien har over 100 videoer om masser af kinesiske (hovedsageligt kantonesiske) retter, hvoraf nogle kun kan findes på restauranter. Kanalen har også nogle vestlige desserter (som Tyske nødkiler eller Nussecke) da kokken har boet i Tyskland. Videoerne er på kantonesisk, men der er engelske kommentarer i alle videoer. Her er en om en populær kinesisk morgenmadsartikel (min favorit!), Ha gao eller rejer dumpling.
Korean
Maangchi har videoer fra 1997, så hendes koreanske madlavningsshow har foregået et stykke tid. Det betyder, at du finder alle former for opskriftsvideoer på koreanske retter, herunder opdaterede videoer om fremstilling af kimchi, japchae og en masse andre koreanske godbidder. Her er en video af koreansk stil, to-stegt kylling.
japansk
Jeg ved, at Joshua har opført en japansk madlavningskanal (CookingWithDog) i hans genstand Få madlavning med disse 6 YouTube-kanalerSom en fastfood-aficionado erkendte jeg for nylig, at det var på høje tid for mig at komme tilbage i køkkenet. Jeg har brugt alt for længe på at spise mine måltider på flugt, og jeg er sikker ... Læs mere , men Runnyrunny999 er en anden fantastisk kanal med en stor samling japanske videoopskrifter. Jeg har faktisk lavet hans version af gyudon (tynde okseskiver med løg over hvid ris), så jeg opfordrer dig til at prøve hans retter også. Her er gyudon-opskriften til de interesserede.
Så dette er bestemt en ufuldstændig runde af YouTube-madlavningskanaler. Hvilke kanaler vil du tilføje til denne liste? Fortæl os det i kommentarerne nedenfor!
Fotokredit: Kvinde madlavning grøntsager billede via Shutterstock
Jessica er interesseret i noget, der forbedrer den personlige produktivitet, og som er open source.
